پٹنہ: مویشی و ماہی پروری محکمہ کے وزیرآفاق عام نے کہا ہے کہ لوگ انڈے کی تجارت سے اپنی بیروزگاری دور کریں۔ انہوں نے زور دے کر کہا کہ انڈوں کی پیداوار میں اضافہ کیا جانا چاہئے۔ وزیرموصوف انڈوں کے عالمی دن کے موقع پر آج پٹنہ کے ایک ہوٹل میں محکمہ کے ذریعہ منعقد تقریب کا افتتاح کرنے کے بعد لوگوں سے خطاب کررہے تھے۔
محکمہ مویشی وماہی پروری کے زیراہتمام انڈوں کا عالمی دن منایا گیا

جناب آفاق عالم نے تمام مہمانوں کا شکریہ ادا کرتے ہوئے کہا کہ انڈوں کی پیداوار میں زیادہ سے زیادہ اضافہ کیا جانا چاہیے اور ریاست کو زیادہ سے زیادہ انڈے پیدا کرنے چاہیے۔ انڈوں کا زیادہ سے زیادہ استعمال کریں۔ کچھ سال پہلے بہار میں انڈوں کی دستیابی محدود تھی، محکمہ کی جانب سے انڈوں کی پیداوار سے متعلق اسکیموں کے نفاذ کے بعد اس میں اچھا اضافہ دیکھنے میں آیا ہے۔ ہم انڈوں سے مختلف قسم کی سبزیاں بھی تیار کر کے کھاتے ہیں۔ ڈاکٹر اپنی مشاورت کے دوران انڈے کھانے کا مشورہ بھی دیتے ہیں۔ انڈا ایک غذائیت سے بھرپور غذا ہے اور بہت سستا ہے۔ ریاست کے بے روزگار لوگ آج اس اسکیم سے فائدہ اٹھا رہے ہیں۔ محکمہ کی جانب سے کھولے گئے پولٹری فارمز سے بھی لوگ فائدہ اٹھا رہے ہیں۔ اب مقامی چکن کی سپلائی پر بھی توجہ دینا ہو گی۔ انہوں نے کہا کہ عزت مآب وزیر اعلیٰ نے انڈے کی پیداوار سے متعلق اسکیم کے لیے فنڈز کی دستیابی کے بارے میں بھی یقین دہانی کرائی ہے کہ اس کے لیے فنڈز کی کوئی کمی نہیں ہوگی۔ جو بھی خرچ ہوگا حکومت ادا کرے گی۔
انہوں نے کہا کہ عالم نے کہا کہ اقتصادی سروے رپورٹ کے مطابق بہار میں سال 2017-18 میں 121.85 کروڑ انڈے پیدا ہوئے تھے، جو سال 2022-23 میں بڑھ کر 306.66 کروڑ ہو گئے۔ اس طرح انڈوں کی پیداوار میں 26.89 فیصد کا سالانہ اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ عزت مآب وزیر نے مزید کہا کہ کسانوں کو اپنی آمدنی بڑھانے اور اپنی روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ریاستی حکومت کی طرف سے چلائی جانے والی لیئر پولٹری اسکیم میں شامل ہونا چاہیے۔
وزیر موصوف نے کہا کہ آج انڈوں کا عالمی دن منایا جا رہا ہے۔ انڈوں کے کاروبار کے ذریعے لوگوں کو بے روزگاری سے نجات دلائی جائے۔ یہ مارکیٹ میں کم قیمت پر باآسانی دستیاب ہے۔ جیویکا دیدی بھی محکمہ کی اسکیم سے فائدہ اٹھا رہی ہیں۔ آخر میں انہوں نے یہ بھی کہا کہ وہ وزیر اعلیٰ سے بھی درخواست کریں گے کہ محکمہ کے انڈوں کی پیداوار بڑھانے کے مطالبات کو پورا کریں۔ ان کا مزید کہنا تھا کہ عہد کریں، انڈے کی پیداوار کو فروغ دیں، زیادہ پیداوار اور سپلائی کریں۔ اس کے ساتھ ہی انہوں نے پروگرام کے کامیاب انعقاد پر مبارکباد منتظمین کو مبارکباد دی۔
ہندوستان انڈوں کی پیداوار میں دنیا میں تیسرے اور دودھ کی پیداوار میں پہلے نمبر پر: این وجے لکشمی

پروگرام کی مہمان خصوصی ڈاکٹر این وجے لکشمی، پرنسپل سکریٹری، انیمل اینڈ فشریز ریسورس ڈیپارٹمنٹ، بہار تھیں انہوں نے تمام معزز مہمانوں کا خیرمقدم کیا اور پروگرام میں شرکت کرنے کے لیے شرکاء اور کاروباری افراد کا شکریہ ادا کیا۔ زندگی میں انڈے کے مقام ، انڈے کی پیداوار سے کیا ہو سکتا ہے؟ انڈے کی پیداوار کیوں؟ اس طرح کی چیزوں پر خصوصی طور پر گفتگو کرتے ہوئے تین امور انڈوں کی اہمیت، انڈے کی پیداوار کے ذریعے روزگار کی فراہمی اور دولت کی پیداوار کی طرف توجہ مبذول کرائی۔ انہوں نے کہا کہ ہندوستان انڈوں کی پیداوار میں دنیا میں تیسرے اور دودھ کی پیداوار میں پہلے نمبر پر ہے۔ اپنے خطاب میں انہوں نے پالیسیاں بنا کر عام لوگوں کو اچھا ماحول فراہم کرنے پر زور دیا۔ انہوں نے یہ بھی کہا کہ آئی سی ایم آر کا کہنا ہے کہ ہر سال 180 انڈے کھانے چاہئیں۔ انٹیگریٹڈ چائلڈ ڈیولپمنٹ سرویسز بہار کی طرف سے بچوں کو انڈے فراہم کرنے کی کوششیں کی جا رہی ہیں۔ جلد ہی I.C.D.S. انڈے فراہم کیے جائیں گے۔ انہوں نے تاکید کی کہ ہر ایک کو انڈے کھانے چاہئیں، خاص کر چھوٹے بچے۔ انہوں نے یہ بھی بتایا کہ آنگن واڑی کو لیئر پولٹری فارم سے جوڑنے کی کوشش کی جارہی ہے تاکہ اچھے نرخوں پر انڈے دستیاب ہوں۔
انہوں نے کہا کہ 18 اکتوبر کو چوتھے زرعی روڈ میپ کا افتتاح کیا جائے گا جس میں انڈے کی پیداوار سے متعلق چیزیں بھی شامل ہوں گی۔
پرنسپل سکریٹری نے یہ بھی بتایا کہ کسی بھی اسکیم کو نافذ کرنا کوئی بڑی بات نہیں ہے، بڑی بات یہ ہے کہ اسکیم کو اچھی طرح سے چلایا جائے اور اسے کامیابی سے مکمل کیا جائے۔ ٹائم بانڈ پروگرام ہونا چاہیے نہ کہ پانچ سالہ پروگرام۔ انہوں نے استفادہ کنندگان کو بھی خبردار کیا کہ وہ صرف گرانٹ حاصل کرنے کے لیے اسکیم میں شامل نہ ہوں بلکہ انڈے کی پیداوار کی اسکیم میں شامل ہوں۔ انہوں نے پروگرام میں موجود تمام شرکاء کو اس اسکیم میں شامل ہونے کی دعوت بھی دی۔
ان کا مزید کہنا تھا کہ دیسی مرغیاں سالانہ 60 انڈے دیتی ہیں اور لو اِن پٹ والی مرغیاں 160 انڈے دیتی ہیں۔ جبکہ وینکی کی مرغی 250-60 انڈے دیتی ہے۔ اس کے ساتھ انہوں نے مچھلی کی پیداوار اور دودھ کی پیداوار کے حوالے سے محکمانہ پیش رفت پر بھی تبادلہ خیال کیا۔ آخر میں، انہوں نے ایمانداری، مہارت، وقت کی کمٹمنٹ اور گڈ گورننس پر زور دیا۔
پروگرام کا باضابطہ آغاز ڈاکٹر دیواکر پرساد، اسسٹنٹ ڈائرکٹر آف اینیمل ہسبنڈری انفارمیشن اینڈ ایکسٹینشن، بہار کے استقبالیہ خطبہ سے ہوا، مہمانوں کو اسٹیج پر خوش آمدید کہنے اور چراغ روشن کرنے کے بعد۔ انہوں نے پرنٹ اور الیکٹرانک میڈیا کے ساتھ ساتھ مختلف اضلاع سے آنے والے تمام معزز مہمانوں، محکمہ کے افسران اور کسانوں کا خیر مقدم کیا۔
پروگرام کے اگلے سیشن میں، ڈاکٹر برج بھوشن بچو، ریاستی نوڈل آفیسر، پولٹری فارمنگ، انڈے کی پیداوار، انڈے کی خوراک اور فرق کے تجزیہ پر پاور پوائنٹ پرزینٹیشن دیا۔ لیئر پولٹری اسکیم پر روشنی ڈالتے ہوئے انہوں نے کہا کہ ریاست کو انڈوں کی پیداوار میں خود کفیل بنانے، جانوروں کے پروٹین (انڈے) کی دستیابی میں اضافہ کرنے اور روزگار کے فائدہ مند مواقع فراہم کرنے کے مقصد کے تحت "لیئر پولٹری فارمنگ” کا آغاز کیا گیا ہے۔ انٹیگریٹڈ پولٹری ڈویلپمنٹ اسکیم۔ پولٹری فارمنگ کو فروغ دینے کے لیے محکمہ کی جانب سے 10,000 گنجائش (بشمول فیڈ میل) اور 5,000 صلاحیت کے پرت پولٹری فارمز کے قیام کے لیے گرانٹ کی اسکیم چلائی جارہی ہے۔
پروگرام کی اگلے سیشن میں محکمہ کی جانب سے انڈے کی مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے چلائی جانے والی اسکیموں سے متعلق مختصر فلموں کی نمائش کی گئی۔
اس موقع پر جونیئر ریسرچ آفیسر ڈاکٹر گیانویندر کمار ورما نے بتایا کہ انڈا انسانوں اور ماحول دونوں کی حفاظت کرتا ہے۔ انہوں نے انڈوں سے متعلق خرافات اور غلط فہمیوں پر بھی گفتگو کی۔ انسانی صحت اور غذائیت اور اس کی بین الاقوامی اکائی پر انڈے کے استعمال کے اثرات اور اہمیت کے بارے میں تفصیلی معلومات دی گئیں۔ ان کا مزید کہنا تھا کہ جو لوگ انڈے کا باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں ان میں قوت مدافعت زیادہ ہوتی ہے۔ انہوں نے کہا کہ غذائی قلت سے بھی نمٹا جا سکتا ہے کیونکہ یہ چھوٹے سائز میں غذائیت کا ایک بڑا پیکج ہے۔
جیویکا دیدی، ببلی اور انجو دیوی، جو کہ بالترتیب پٹنہ ضلع کے بیہٹا اور وکرم بلاک سے پروگرام میں حصہ لینے آئی تھیں، نے بیک یارڈ پولٹری فارمنگ کے بارے میں اپنے تجربات کو تفصیل سے بتایا۔
جناب پنکج کمار سنگھ، پروفیسر، بہار اینیمل سائنسز یونیورسٹی نے غذائی قوت مدافعت میں انڈے کے کردار پر تفصیل سے روشنی ڈالی۔
وینکیز انڈیا لمیٹڈ کی اے جی ایم شری اوپیندر کمار پاسوان نے موجودہ منظر نامے میں ریاست میں پرت پولٹری فارمنگ کے کاروبار پر اپنا تجربہ شیئر کیا۔
سبسڈی والے پرت پولٹری فارم آپریٹر محترمہ نکی کماری، جو ویشالی سے اس پروگرام میں حصہ لینے آئی تھیں، نے اپنا تجربہ شیئر کیا۔
اس کے بعد بانکا ضلع سے اس اسکیم سے استفادہ کرنے والی ریکھا کماری نے بھی اپنا تجربہ بیان کیا۔ ان سے ضلعی سطح پر لیبز کھولنے کی بھی درخواست کی گئی۔ ان سے فیڈ کے بارے میں تفصیلی معلومات فراہم کرنے کی بھی درخواست کی گئی۔
اس پروگرام میں موجود پولٹری فیڈ مینوفیکچرنگ کمپنیوں گودریج اور نیوٹریٹیک کے نمائندوں نے بھی اپنے تجربات اور خیالات کا اظہار کیا۔
تقریب کی کامیابی اور لوگوں کے استقبال میں محکمہ کے آفتاب خان پیش پیش تھے۔